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nabe-03

【三重県/土楽窯】煮炊鍋

通常価格(税込):
16,200
販売価格(税込):
16,200
関連カテゴリ:
鍋・土鍋
【ブランド紹介】
土楽
土楽窯は三重県伊賀の里に七代続く伊賀焼の窯元。
伊賀は保温力のある良質な土鍋の生産地としてその名を知られていますが、他の地方の土と違う多孔性の素地は、火から直接熱を伝えるのではなく、鍋全体の熱で火を通すため、よりふっくらと美味しく仕上げてくれます。


【商品紹介】
土楽窯は三重県伊賀の里に七代続く伊賀焼の窯元。
伊賀は保温力のある良質な土鍋の生産地としてその名を知られていますが、他の地方の土と違う多孔性の素地は、火から直接熱を伝えるのではなく、鍋全体の熱で火を通すため、よりふっくらと美味しく仕上げてくれます。

底が深く煮炊きに適しているのに加え、保温性にも優れている土鍋。たとえばカレーを煮込んでも、1日で2日目のおいしさになるのが不思議です。もちろんご飯を炊くことも出来ます。大きさは、2~3人用です。

【商品説明】

サイズ 直径23cm 高さ15cm
素材
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【配送について】

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